بازدید از مجموعه شیر و گوشت نمونه
بازدید از گاوداری شیر و گوشت نمونه واقع در صفادشت تهران توسط شرکت مینوویت در سال 1402 انجام شد.
مجموعه شیر و گوشت نمونه که در سال 1381 با حدود 160 رأس دام فعالیت خود را آغاز کرد، اکنون و تحت مدیریت جناب افضل زاده نائینی به یک دامداری 1300 راسی با 600 راس دام دوشا و با تولید روزانه 20 تن شیر تبدیل شده است.
ویدئوی حاضر شامل بازدید صورت گرفته از بخش‌های مختلف دامداری از جمله بهاربندهای گاو شیری، تلیسه ها، گاوهای خشک، گوساله دانی، انبار خوراک و شیردوشی است.
بهاربند گاوهای شیری
مجموعه شیر و گوشت نمونه توانسته در بخش دام های شیری خود با توجه دقیق بر مصرف خوراک و مکمل های با کیفیت، تهیهTMR مناسب با قطعات استاندارد، کاهش سورتینگ توسط دام و ایجاد رفاه برای دام به ویژه با رعایت بستر مناسب، به عملکرد و سلامت مطلوبی در گله دست یابد.
به علاوه، توجه ویژه به سه گروه مهم گاوهای خشک، انتظار زایش و تازه زا، مصرف خوراک با کیفیت، استفاده از مکمل های مرتبط با این دوره و ارزیابی تاثیر مکمل ها و همچنین اندازه گیری دقیق و مرتب pH ادرار دام های انتظار زایش، موجب کاهش و کنترل بیماری های متابولیکی در این گروه های حساس شده است.
بهاربند تلیسه ها
در گروه تلیسه های این مجموعه، استفاده از خوراک با کیفیت و مکمل های مرتبط با این دوره پرورشی و همچنین بررسی مرتب BCS توانسته است تا حد مطلوبی از بروز اختلالات متابولیکی در دوره انتقال جلوگیری کند.
گوساله دانی
در بخش پرورش گوساله در گله شیر و گوشت نمونه، گوساله ها طی ساعت اول پس از تولد حدود 10 درصد وزن بدنشان آغوز دریافت می کنند و تا حدود 60 روزه گی، روزانه با دو وعده شیر مادر تغذیه می شوند. بعد از 60 روزه گی، این دو وعده به یک وعده کاهش یافته و بخشی از استارتر گوساله ها با خوراک شیری جایگزین می شود. در حدود 70 روزه گی، گوساله ها از شیر گرفته شده و به باکس های 15 تایی منتقل می شوند.
پایش مستمر عوامل موثر بر سلامت و رفاه دام
با توجه به تأثیر مستقیم کیفیت اقلام بر سلامت دام و میزان تولیدات گله و همچنین، به دلیل سهم بالای تغذیه در هزینه های پرورش، کیفیت اقلام اولیه خریداری شده در این گله به صورت مستمر بررسی می شود.
یکی دیگر از مهمترین عوامل موثر بر سلامت دام و میزان تولیدات گله، آسایش دام است که از طریق رعایت اصولی روندهای نگهداری دام و دقت در اجرای آنها حاصل می شود.
به عنوان مثال، یک روند شیر دوشی اصولی از نظر نکات بهداشتی شامل مراحل زیر است:
- ضدعفونی مناسب در شروع و پایان شیردوشی؛
- وجود خوراک تازه در آخور دقیقا پیش از ورود گاوها به بهاربندها؛
- ایجاد زمان برای بسته شدن اسفنکتورهای سر پستانک و عدم تماس با بستر که می تواند عفونت ها و بروز ورم پستان را تا حد زیادی کاهش دهد.
امیدواریم با تماشای تجربه و مدیریت در دامداری شیر و گوشت نمونه، نکات مفیدی را کسب کرده باشید.
مفتخریم که طی سال های فعالیت خود توانسته ایم با تهیه مکمل های ویتامینه و معدنی در دامداری شیر و گوشت نمونه و سایر دامداری های بزرگ و کوچک در سراسر ایران در کنار شما عزیزان باشیم.
