درحال بارگذاری...
Empty cart

محصولی در سبدخرید وجود ندارد

کمبود و مسمومیت کلسیمی در دام ها

کمبود و مسمومیت کلسیمی در دام ها

کمبود و مسمومیت کلسیمی در دام ها

 

این مقاله شامل اطلاعاتی در رابطه با کمبود و مسمومیت کلسیمی در دام ها است.

علائم عمومی کمبود کلسیم

  • در حیوانات جوان شامل نرمی استخوان، بزرگ شدن مفاصل استخوان­ های بلند، خم شدن استخوان­ های نرم و تلو تلو خوردن هنگام راه رفتن
  • در حیوانات بالغ پوکی استخوان
  • پوکی استخوان در اثر شکل­ گیری ناقص ماتریس پروتئینی که در آن مواد معدنی استخوان ذخیره می­ شود. استخوان­ ها مستعد شکستن می­ شوند.
  • کاهش یا از دست دادن وزن
  • تاخیر در رشد
  • کاهش باروری

علائم کمبود در طیور

  • نازک شدن پوسته تخم مرغ و کاهش قابلیت جوجه درآوری

علائم کمبود در نشخوارکنندگان

  • فلجی پس از زایمان: هیپوکلسیمی، تب شیر (ارتباط با منیزیوم و فسفر نیز دارد)
  • به دلیل عدم تعادل بین کلسیم در دسترس و نیاز کلسیمی بالا در شروع شیر دهی، یک الی دو روز پیش از زایمان و اغلب موارد هنگام زایش رخ می­ دهد.
  • مقدار کلسیم دریافتی از جیره قبل از زایش و عدم کارکرد صحیح شکل هورمونی ویتامین D و هورمون پاراتیروئید مربوط است.
  • حیوانات مسن­ تر مستعدتر هستند.
  • کاهش تولید شیر

علائم کمبود در گوسفند

  • کاهش رشد شدید، اختلالات دندانی

علائم کمبود در اسب

  • تغییر شکل استخوان ها

در جدول زیر شاخص هایی جهت تشخیص وضعیت کمبود و مسمومیت کلسیمی در دام ها  بررسی شده است.

مقادیر کلسیم در بافتهای مختلف بدن حیوان

گونه کبد کلیه  سرم شیر پوسته تخم مرغ
گاو 200 – 30 200 – 45 11 – 8 1400 – 1200
 گوسفند 80 – 38 140 – 60 13 – 11
طیور  600 – 200 (a) 10 – 40 44 – 38
اسب 60 – 40 250 – 50 13 – 10 1/2 – 0/65
خرگوش 20 – 10
سگ 250 – 33 200 – 50 12 – 9
گربه 11 – 7
واحد  میلی گرم در کیلوگرم میلی گرم در کیلوگرم میلی گرم در دسی لیتر میلی گرم در کیلوگرم ماده خشک درصد ماده خشک

 

  • سطح سرمی کلسیم در مرغ تخم گذار باید بین 20 تا 40 میلی گرم در دسی لیتر و در طیور 10 تا 16 میلی گرم در دسی لیتر باشد.
  • سطح سرمی کلسیم به تکنیک ­های تحلیل مورد استفاده بستگی دارد.
  • موی رنگی میزان کلسیم بیشتری نسبت به موی سفید دارد. سطح کلسیم مو ارتباطی با سطح کلسیم جیره حیوان ندارد.
  • افزایش کلسیم مو ممکن است ناشی از آزاد شدن کلسیم از استخوان باشد.
  • مقدار طبیعی کلسیم پوسته تخم مرغ: 38 تا 44 درصد است.

 

حداکثر میزان قابل تحمل در جیره (گرم در کیلوگرم ماده خشک)
نشخوارکنندگان 20 خرگوش 20
طیور (a) 12 اسب 0/5

(a):مرغ تخم ­گذار 40 گرم در کیلوگرم ماده خشک است.

*  فرض بر کافی بودن فسفر موجود در جیره ( نسبت کلسیم به فسفر مهم است ) که این امر بستگی به سن و وضعیت تولید حیوان دارد.

 

مسمومیت

علائم عمومی مسمومیت

  • ماده­ مغذی نسبتاً ایمنی است و به جذب آن مسمومیت خاصی ایجاد نمی کند
  • مسمومیت در این ماده خیلی رایج نیست، زیرا روده جذب آن را تنظیم می ­کند
  • ممکن است موجب کاهش مصرف غذا، افزایش وزن و تاخیر در بلوغ جنسی شود.
  • ناهنجاری­ های استخوانی و مفصلی
  • ممکن است موجب کاهش هضم چربی شود
  • سنگ های کلیوی
  • رسوب کلسیم در بافت ها : رسوب نمک ­های کلسیم در بافت­ های نرم مانند تاندون ( مخصوصا در زمان از خوردن گیاهان خانواده سولاناسه) اتفاق می افتد.

علائم کمبود در طیور

  • اختلال در تولید، رشد و تولیدمثل (جوجه­ هایی که دوبرابر نیاز کلسیم دریافت می کنند، به علت افزایش کلسیم در خون دچار عقب افتادگی در رشد می شوند )

 

ترجمه: خانم مهندس فرشته قدیمی

تایید و ویرایش: دکتر کامران رضایزدی

منبع: The Minerals Directory: By Dr.W.N.Ewing and S.J.Charlton

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. قسمتهای مورد نیاز علامت گذاری شده اند *

بالا